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ハウザーじいさん、すーごいね。
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去年から溜め続けた 遅れ気味日記 続けていきます。 フランス旅行日記も更新中 さて次は・・!?
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天下文明極上カステラ
5月22日 (文明堂)
銀座文明堂の極上品というカステラを頂きました。
特撰五三カステラというのは店頭で目にしていましたが、その上のバージョンがあったとは。
天下文明極上カステラ
は「[五三カステラをベースに卵黄を三割増やし、四国特産り和三盆糖を加え、さらに蜂蜜に英国のコッツウォルド・ハニーを使用する。」と、コレでもかコレでもか(笑)と贅沢に作っています。
ちょうど「お徳用カステラ」があったので食べ比べてみましたが、そりゃ雲泥の差
比べる相手が悪かった(笑)
by
houzer02
|
2008-08-31 02:13
|
ごはんモノ
|
Comments(
5
)
Commented by
prego
at 2008-09-28 23:00
x
この生地のアップ、たまりません・・・。
木箱にはいっているとは・・。
私はたまに歯にあたるザラメ部分が大好きでした~
0
Commented by
houzer02
at 2008-10-04 00:18
もち(^^)値段に比例して美味しいです。が、自分では買えないですね。
やっぱり安くて美味しいモノを探します。たまにですが「工場直出し文明堂切カステラ」なるものが(勝どき店に)あります。なかなか遭遇しないけれどあれば絶対お徳ですよ。
そう、ザラメ感!あの部分私も好きです。
0
Commented at 2022-03-19 15:26
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ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by
カステラ
at 2022-03-19 15:27
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カステラ
0
Commented by
上杉裕世
at 2022-03-19 15:27
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